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CASAREVIVA - Blend Branco da Estância - Guatambu - Família Kogan Wines - Vinho

Blend Branco da Estância - Guatambu

R$ 87,00
Descrição

Uva: Chardonnay- Gewurztraminer- Sauvignon Blanc. Descrição sensorial: a união das castas Chardonnay, Gewürztraminer e Sauvignon Blanc resultou em um vinho surpreendente pelo frescor e complexidade aromática. Apresentando excelente equilíbrio entre álcool e acidez, este jovem vinho é muito agradável para ser consumido a qualquer momento.

Elaborado nas modernas instalações da vinícola Guatambu, em Dom Pedrito. As uvas foram colhidas manualmente nos vinhedos da Guatambu e após ficaram 24 horas em câmara fria. Na sequência, foram prensadas inteiras na Prensa Pneumática Inertys. A fermentação teve temperatura controlada para no máximo 16°C.

Composição: Anhidrido sulfuroso total (mg/L): 151,7 Álcool: 12 Açúcar: 1,4 Acidez: 83,67 meq/l

Sugestão de uso: 

Perfeito para entradas, peixes, massas e risotos.

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