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CASAREVIVA - Blend Malbec bonarda - Família Kogan Wines - Vinho

Blend Malbec bonarda

R$ 180,00
Descrição

O vinho: Cor violeta azul intensa, típica de um vinho jovem. Aromas de frutas vermelhas do malbec, também tem notas de hervas e especiarias que aporta a bonarda.Na boca tem acidez, untuosidade, persistência. É um vinho fresco e macio.

Elaboração: Fermentação 15% com cachos inteiros. Fermentação das variedades separadas e após a fermentação alcoólica é realizado o corte. Uso de leveduras nativas. Maceração com peles durante 15 dias, temperatura abaixo de 22º C.

Harmonização: Harmoniza com carnes assadas e massas

Outras informações:
Anihidro mg/l 51
Alcool 13,7
Açucar 2,65
Acidez 5,06
PH 3,8
750 ml

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