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CASAREVIVA - Malbec Rosé Familia Cecchin - Família Kogan Wines - Vinho

Malbec Rosé Familia Cecchin

R$ 140,00
Descrição

Uva: Malbec rosé Cor salmão claro.

Aromas de frutas vermelhas e manga, com presença de flores brancas. Na boca, uma acidez equilibrada, faz com que seja muito versátil. Fermentação com leveduras naturais, por algumas horas, até a cor desejada, com bombeamento diário em tanques de concreto de 12.000 litros.

Envelhecimento: 5 meses em tanques de cimento. Envelhecimento em garrafa: não filtrada, 6 meses em garrafa. Não tem madeira.

Composição: Anhidrido sulfuroso total (mg/L): 87 Álcool: 12,6 Açúcar: 2,45 Acidez: 4,73 PH: 3,4

Sugestão de uso:

Salmão defumado e cru, comidas asiáticas, carnes brancas grelhadas, queijos duros.

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